推荐四个简单的别墅菜园设计方案

很多人认为，在“高大上”的私人别墅庭院或屋顶花园里规划菜园，是浪费土壤。如果你也有同感，也许只是因为你对菜园的概念还停留在中国普通农村的菜地里。事实上，一个精心设计和规划的菜园会让你的花园看起来很不一样，很国际化。济南花园设计认为：菜园是最实用的花园形式，可以满足一个家庭的蔬菜供应，从根本上解决现在大家都担心的食品安全问题。

怡乐花园设计为大家推荐了四个简单的菜园设计方案，希望对打算在私家花园开辟菜园或者干脆把整个院子改造成菜园的童鞋有所帮助。

1.侧院菜园

与美国花园相比，欧洲花园似乎更注重紧凑性和实用性。这大概和美国人口少有关。欧洲人喜欢让自己空间有限的小花园尽可能被蔬菜、草药、水果占据，而且产量越高越好。法国菜园就是代表之一。传统的种植范围应该涵盖厨师烹饪时可能用到的所有食材。它克服了空间的限制，即使在厨房门外的角落，靠近灶台。

虽然地方狭窄，但堆肥和顶级表土是必不可少的，可以让你的菜园有一个高产的基础。此外，结合周围建筑的硬元素来扩大你的菜园也是至关重要的，比如用格子框架在墙上种植可食用的攀缘玫瑰。这里展示的菜园格子是用百叶窗一样的颜色画的，和建筑相呼应。种植玫瑰和食用金盏花。它们的花瓣可以用来做西式沙拉或装饰盘子。凌霄花不可食用，但其五颜六色的花朵足以装点建筑物单调的外墙。成排种植莴苣苗，或者直接播种，等苗长出来后再根据自己的意愿疏远距离。

蔬菜清单:a .攀援玫瑰“约瑟夫的多彩外衣”b .松叶菊苣c .薰衣草d .洋葱e .黄油生菜f .孔雀(法国万寿菊)g .菠菜h .生菜I .松叶菊苣j .菠菜k .韩国黄杨l .黄凌草

2.高抬式菜园

从园艺学的角度来说，没有必要把花卉和蔬菜的种植分开。相反，两者共同发挥着互补的作用。其实蔬菜采摘后花可以填补空隙，少量灌木或矮树混种蔬菜可以营造一个结构层次。如这个菜地案例所示，食用植物和观赏植物的结合，视觉和味觉都有很好的收获。找一块空地来建造你的高楼菜地。如果觉得维护草原太麻烦，也可以把草原改造成菜地，在菜地周围预留一条小路。对于那些迫不及待想在田里种菜的北方花卉爱好者来说，有一个高高的菜地太合适了，因为这样可以促进春天土壤提前解冻，延长农作物的种植期。不要舍不得给你的菜地添加硬质景观元素。木桶花器，菜架，各种形式的盆器，都会提升菜地的观赏指数。在这里，一个半埋在地下的红色陶罐不仅是一个耐人寻味的小场景，也是一个非常实用的浇水装置。类似的设备还有很多。

蔬菜和花卉的混合组合模式丰富了高层菜地的植物层次，让您可以交替收获蔬菜和鲜切花，从而提高土地利用率和产量。每次收割后，都能尽快补上新的植株，这样田地里就没有空位了。

蔬菜清单:a .黄杨木b .紫罗兰c .甜菜d .红甘蓝e .金蜂叶f .洋葱g .金牛至h .松叶琉璃苣I .紫髯鸢尾j .西蓝花k .欧芹l .蝴蝶兰m .胡萝卜n .琉璃苣o .豆科p .白色和黄色紫罗兰q .天芥菜

3.墙根下的小菜园

在墙根和花园小径两旁开垦一小片菜地，自己种菜，边吃边摘，是一件多么幸福的事啊！更重要的是，打理这片小菜地非常省心，不会给你的生活增加任何过度的负担。就像这里的两个小地块，嵌入的边缘托住土壤，不会弄脏花园的地面。在种植蔬菜之前，可以施一些堆肥来改善土壤环境。大多数蔬菜可以通过直播种植。如果方便的话，还可以买苗来种植，比如韭菜、蓟、西兰花等。菜地虽然要美观，但是要安排一棵矮小的果树，提供一年四季都可以欣赏的景观，树也不会长得太大，遮挡了蔬菜生长所需的阳光。尽量让这种果树长成espalier的形态，也就是修剪树枝，让它们贴着墙或者栅栏，水平方向生长，以节省垂直方向的空间。

为了采摘方便，第一次成熟的蔬菜可以种在菜地的最外缘，那些采摘后不断长出新叶的蔬菜也要安排在外缘容易接近的地方。晚熟蔬菜，如新西兰菠菜、短芸豆、甜椒等。，都放在内层，是为了保证熟了的时候从各个角度都容易采摘。

蔬菜清单:a .当季生菜b .当季生菜c .新西兰菠菜d .胡萝卜e .雪纺f .矮苹果树g .松叶琉璃苣h .西兰花I .豆类j .刺蓟

4.香草花园

对于那些痴迷于香草种植的花卉爱好者，我们也有一个很好的计划。想象一下这样一幅画面:走出家门，漫步到香草地里，采摘一把新鲜的香草加入菜肴或制作香草茶。这是多么幸福啊！然而，香草不是一种娇惯的植物。大多数香草和野生品种一样，喜欢阳光充足、干旱的恶劣环境，生长在贫瘠多石的土壤中。因此，如果你打算只种香草，不要用富含堆肥的土壤填充。而是用沙质混合土。花园里的小地方可以规划一个漂亮的香草苗圃，如果结构合理，搭配好的色彩，花园就会充满清新的味道。

以这个直径1.2m的圆形苗圃为例。无论哪边，里面的植物都很容易够到。中间的攀缘植物支架高度合适，不会产生任何压抑感，还有攀缘植物延伸的空间。做这样的架子或者买现成的很容易。在架底种上圣女果或者红豆，可以吃，可以享受。规划香草园的好处是适应性广，正统随性的花园风格，有利于排水的高抬苗床，蔓生的香草植物与素色的石边结合，呈现出淡淡的田园风味。这些石头吸收阳光中的热量，然后将其转移到植物身上，从而加速植物的生长。

蔬菜清单:a .罗勒b .平叶欧芹c .卷叶欧芹d .绒毛百里香e .雪纺f .橙红色莳萝g .银斑百里香h .鼠尾草三色I .蜜蜂叶j .迷迭香k .牛至l .松叶m .莳萝